做法简单的银耳莲藕雪梨羹
1、准备配料。为宝桡暾瑟丁宝挑选银耳时,不要选择看起来很白很美的。银耳自然干燥后呈黄色或黄白色。如果颜色很白,很可能是硫磺熏的。好的银耳闻起来很新鲜。如果有刺鼻的气味或酸味,最好不要吃。

3、将银耳放入锅中搅拌均匀,加入足量清水,煮沸后,中、小火翻炒1小时。

5、煮了一个小时左右的银耳应该已经开始粘住了,汤开始变稠了。

7、为防止雪梨切开后氧化,银耳和莲藕煮好了再去皮切丁就来得及。

9、温温润润,丝丝清甜,非常好喝。宝妈可以多做一些,一家人一起品尝,好处多多。

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