有哪些花可以药用又可菜食

1、南瓜花南瓜花是我们最常见的菜食花朵，营养丰富，具有清热解毒、消肿散瘀、润肺的作用。南瓜花一般是春夏两个季节开花，南瓜花做法花样很多，南瓜花滚瘦肉汤就是一个不错的家常菜呢。

3、茉莉花茉莉花，小白色，清香扑鼻，是一种很受人喜欢的观赏花，茉莉花的药用价值也很高，具有清热解毒、活血、理气止痛的功效。平常饮用的茉莉花茶就是一道非常之有名气的花茶。

5、木棉花木棉树，落叶乔木，高30-40米，春季开花，花大鲜红，艳丽悦目，非常好看，木棉花可菜可药，清热祛湿、利尿、活血、消肿的功效，广东人喜欢拿来煲粥或煲汤也作为祛湿茶煲喝。

7、剑花剑花也就是火龙果花，剑花漏斗状，长20-30厘米，白或淡黄色花瓣，花一般5-8月份开花，剑花可菜可药，具有清热润肺、止咳化痰、解毒消肿的作用，花朵晒干可做煲汤食材。