原味羊肋排制作过程
1、用盐(不用太多)倒一点在手上,抹在肋排的表面,抹一小层就行,不用多。

3、火一定不能大,慢慢煎,等血水出完;煎至微焦,外焦里嫩;

5、其实辣子面和孜然粉也是可有可无,根据个人爱好选择即可。

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