舒芙蕾芝士蛋糕的做法
1、奶油奶酪隔热放入牛奶，搅拌均匀。
2、蛋黄蛋清分离。
3、蛋黄加入搅拌好的奶酪、低筋面粉、糖搅拌均匀。
4、蛋清加少许白醋打发至月钩状。
5、倒入模具，震出气泡。
6、145度烤30分钟。
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1、奶油奶酪隔热放入牛奶，搅拌均匀。
2、蛋黄蛋清分离。
3、蛋黄加入搅拌好的奶酪、低筋面粉、糖搅拌均匀。
4、蛋清加少许白醋打发至月钩状。
5、倒入模具，震出气泡。
6、145度烤30分钟。