卤肉卷的详细做法
1、猪肉剁成馅，
2、加入葱姜末，生抽，料酒，拌匀，
3、鸡蛋打散成蛋液，
4、豆皮展开放在案板上，
5、铺上一条肉馅，卷起来，
6、
豆皮上部的封口处刷上蛋液，起粘合作用，
7、锅里倒油，把豆皮肉卷放进锅中煎，使肉卷定型及封口处更好的粘牢固，
8、关火后再浸泡一两个小时即可。食用时切成段。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：166
阅读量：85
阅读量：40
阅读量：91
阅读量：27