自己做的蔬菜丸子健康美味

“剩米饭怎么处理，今天教你做营养丰富美味的蔬菜丸子，轻松几步就搞定，合理利用食材又能解馋，美味”

食材

剩米饭 1碗

胡萝卜 1根

香菜 适量

猪瘦肉 适量

面粉 适量

鸡蛋 1个

食用油 适量

盐鸡精 适量

蔬菜丸子的做法

1、胡萝卜切丝，香菜洗净

2、将切好的猪肉胡萝卜香菜米饭翻入盆中，打入一个鸡蛋。

3、倒入鸡精盐和十三香混拌均匀。

4、倒入面粉适量。

5、搅拌均匀上劲儿

6、用勺子在虎口挤出一个丸子状。

7、将食用油倒入油锅，依次放入丸子进行炸制，炸制成金黄色后捞出装盘。

8、蔬菜丸子成品图