教你如何制作元气早餐面
1、葱切末备用。
2、碗中倒入15g生抽、1g盐和10g葱花。
3、起锅烧水,水沸后下面条,用筷子抖散面条。
4、煮沸后倒入一碗凉水,等再次沸腾后关火。
5、将清汤盛入碗中,再将面条倒入碗中备用。
6、在煮完面的沸水中打入一个鸡蛋,煮约一分钟。
7、煮好后将鸡蛋捞到碗中。
8、淋入10g香油,撒上葱花即可。
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