1、首先我们准备一下今天用的食材,我准备的是两个人的分量,青椒2个,鸡蛋3个,小葱适量。

3、鸡蛋打碎放入少量食用盐,然后搅散备用,小葱清洗干净切成小段备用。


6、放入少量食用盐,一定少放,因为刚才鸡蛋液里已经放过了,再加入适量五香粉,翻炒至鸡蛋完全凝固就可以了。

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