香煎奥尔良风味黄鱼丸

1、准备好食材。

2、处理干净所有食材，生姜切丝，香葱切葱花，洋葱切块；黄鱼丸中加入料酒和生姜丝，奥尔良腌料粉搅拌均匀。

3、静置半个小时。

4、锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热，倒入黄鱼丸先煎一下再加入洋葱一起煎炒至黄鱼丸金黄色，撒上适量椒盐粉和孜然粉即可装盘。

5、撒上葱花就可以上桌啦！

6、一口一个Q弹好吃的黄鱼丸，鲜香味美。