怎样做豆花？

1、干豆150克，泡6到8小时左右

2、加入豆浆机，加水到豆浆机最高的水位线，最高不超过1300ml

3、使用果汁或者果蔬冷饮模式打豆浆，打完一次等待1分钟，然后再选择这个模式，一共打3遍PS：如果您的豆浆机最高是1200ml水位线的，打完豆浆以后再加100ml水，然后再过滤豆渣

4、打好豆浆，过滤豆渣

5、过滤好的豆浆回锅煮，豆浆中火煮开煮沸后换小火继续沸腾3到5分钟，最好是一边煮一边搅拌，煮到豆浆沸腾没有泡沫就可以了，冷却1分钟左右

6、冲到已经已经跟30ml温开水化开的内酯里面去内酯2.5克-3克

7、推荐使用不锈钢的锅碗瓢盆，密封性好一点的即可，搅拌几下盖盖子保温，等待15-20分钟

8、做好的豆腐脑

9、加点葱花、香菜、酱油、香油、拌饭料拌匀就可以吃了