胡萝卜蛋糕做法

1、一、将胡萝卜戳成丝。

3、三、鸡蛋中加入绵白糖。

5、五、将鸡蛋和白糖混合打发至滴落下来的蛋液糊不能马上消失并且细腻的状态。

7、七、筛入蛋液糊中。

9、九、将胡萝卜丝倒入并小心慢慢地翻拌均。

11、十一、倒入铺有油纸的烤盘中。

13、十三、取2瓣橙肉和其汁液备用。

15、十五、将其打发。

17、十七、分次加入橙肉和橙汁搅拌。

19、十九、抺到凉透的蛋糕坯的表面上。