三月不知肉味是诗歌还是散文

既不是诗歌，也不是散文，而是出自《论语·述而篇》。

《论语·述而》中记载，孔子在齐国时，听到一首名为《韶》的乐曲，以至于之后三个月他都魂牵梦迮滞筋棍绕，甚至吃饭时连鲜美的肉味都尝不出来，这就是著名的——子在齐闻《韶》，三月不知肉味，曰：“不图为乐之至于斯也。”

相关信息：

孔子离开鲁国周游列国，也和肉有关。当时鲁国国君和执政的大臣中了邻国齐国的奸计，对老百姓不爱护，而是每天和齐国人送来的女乐，也就是美女艺人们玩乐。

孔子的弟子就劝孔子离开鲁国，孔子说：“鲁国现在将要在郊外举行祭祀，如果还能将祭肉分赐给大夫，那么我还可以留下。”

结果鲁国国君贪图玩乐，一连三天不上朝听政。祭祀后，又没有将祭肉分赐给包括孔子在内的一些大夫，孔子于是毅然决然离开自己的故乡。

孔子不是因为馋肉，而是从国君忽视将祭祀的祭肉分给大臣这件事中，看到了鲁国的国君没有公正爱民，对朝臣也没有足够的重视和信任。在孔子看来，不仅可以通过食物来判断一个人的品质优劣，也能以此判断一个国家能否有长远的发展。