黑鲜牛肝菌的做法
1、1.准备好食材。
3、3.大火将平底煎锅烧至6分热，下熟猪油化开
5、5.迅速将菌片下锅平铺好，进行煎制。
7、7.倾侧煎锅，改中小火，爆香姜片蒜片。
9、9.开最大火，下青蒜叶兜炒几下，下清鸡汤，晃锅，让所有食材沾上调料，收汁至干时，下黑椒粉兜炒均匀，即可出锅。
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1、1.准备好食材。
3、3.大火将平底煎锅烧至6分热，下熟猪油化开
5、5.迅速将菌片下锅平铺好，进行煎制。
7、7.倾侧煎锅，改中小火，爆香姜片蒜片。
9、9.开最大火，下青蒜叶兜炒几下，下清鸡汤，晃锅，让所有食材沾上调料，收汁至干时，下黑椒粉兜炒均匀，即可出锅。