麻辣素干锅的做法

1、莲藕、土豆分别去皮洗净，切薄片后浸泡片曜沮逍阮刻，捞起沥干水，荷兰豆去掉老筋，洗净。芹菜洗净切段，豆腐泡对半切开

2、热锅，放适量油，倒入荷兰豆、莲藕片，芹菜煸炒一下

3、倒入土豆片翻炒均匀

4、倒入豆腐泡，加上适量清水，煸炒至水分挥发

5、加入麻辣香锅调料，一包不需加完，按量、按能接受的辣度添加，炒匀就可以啦！