烙饼:盘丝饼的做法
1、温水和面 揉光面团 保鲜膜覆盖10分钟
2、擀成薄面皮抹上油
3、放咖喱粉和盐
4、折叠成手风琴式的皱
5、拉伸一下
6、盘起来
7、擀成薄饼
8、开小火锅内放油
9、两面翻烙
10、不停的翻烙
11、三到五分钟左右饼就熟了
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1、温水和面 揉光面团 保鲜膜覆盖10分钟
2、擀成薄面皮抹上油
3、放咖喱粉和盐
4、折叠成手风琴式的皱
5、拉伸一下
6、盘起来
7、擀成薄饼
8、开小火锅内放油
9、两面翻烙
10、不停的翻烙
11、三到五分钟左右饼就熟了