炒田螺的做法
1、将田螺先用桶或盆里用清水养二天，每天换水三、四次，让田螺吐出肚子里脏的东西！
3、将姜，蒜，指天椒切好，起油锅，将姜，蒜、指天椒放入锅里爆香。
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1、将田螺先用桶或盆里用清水养二天，每天换水三、四次，让田螺吐出肚子里脏的东西！
3、将姜，蒜，指天椒切好，起油锅，将姜，蒜、指天椒放入锅里爆香。