美味山楂糕是怎么做的怎么做好吃

1、1.把山楂果洗干净。

3、3.把山楂放在锅中，加入清水。

5、5.煮至如图所示，山楂开花即可。

7、7.山楂糊随着水分的减少，颜色会越来越深，也会越来越浓稠。

9、9.当山楂糊炒至十分浓稠，滴落的山楂糊不易容于其中时，再炒一会儿就好了，用勺子舀到慕斯模中定型。

11、11.心形的造型，是不是很漂亮？

13、13.成品