鲍鱼鸡汤
1、将鸡肉洗净，切成小块，冷水下锅加入料酒，焯水后捞出备用。
2、小鲍鱼干提前2天浸泡，泡至2倍大。
3、将焯好水的鸡肉和姜片放入锅中，再加入泡发好的鲍鱼干和红枣、莲子、百合，然后加入开水没过食材。
4、盖上盖子，大火煮开，转小火慢煮1个半小时。
5、最后加入枸杞和盐调味，即可开吃。
6、成品：鲍鱼鸡汤。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将鸡肉洗净，切成小块，冷水下锅加入料酒，焯水后捞出备用。
2、小鲍鱼干提前2天浸泡，泡至2倍大。
3、将焯好水的鸡肉和姜片放入锅中，再加入泡发好的鲍鱼干和红枣、莲子、百合，然后加入开水没过食材。
4、盖上盖子，大火煮开，转小火慢煮1个半小时。
5、最后加入枸杞和盐调味，即可开吃。
6、成品：鲍鱼鸡汤。