三文鱼头汤怎么做
1、将鱼头处理干净,取一半用。在鱼头上撒适量盐、白胡椒粉,腌制半小时。

3、放入鱼头,带皮一面朝下,中火煎至鱼皮微微皱起,翻面。

5、撇去浮沫。加一点白味噌。转小火,煮20分钟。

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1、将鱼头处理干净,取一半用。在鱼头上撒适量盐、白胡椒粉,腌制半小时。
3、放入鱼头,带皮一面朝下,中火煎至鱼皮微微皱起,翻面。
5、撇去浮沫。加一点白味噌。转小火,煮20分钟。