咖喱土豆猪肉的做法
1、将土豆去皮，切2厘米左右的小块，胡萝卜切1.5厘米左右的小块，洋葱切1.5厘米左右的小块。
3、起锅，待锅预热，加入植物油，放入猪肉块翻炒至变色钱砀渝测（用我们东北话叫干巴的），加入胡萝卜、洋葱继续翻炒，翻炒至洋葱、胡碹鲨烀糯萝卜变软，加入土豆，再倒入水，淹没食材即可，大火至水烧开，转中火炖30分钟，倒入咖喱粉炖10分钟，期间要充分搅拌，防止粘锅、糊底。
5、来碗米饭，将做好的”猪肉土豆咖喱“浇在米饭上，开动！！！吃起来！！！
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