「桃酥」的做法
1、准备好材料
2、烤箱160度预热5分钟,核桃放入烤箱160度烤10分钟
3、大碗中放入面粉,小苏打,泡打粉,翻拌均匀
4、核桃烤好了以后,轻轻一搓把皮搓掉,搓不掉的就算了,然后用擀面杖压成小颗粒状,倒入面粉碗中
5、小碗中打入鸡蛋,玉米油,糖粉,搅成细腻状态
6、把搅好的鸡蛋液倒入面粉碗中,揉成光滑的面团。这一步完了之后先把烤箱预热160度10分钟。
7、烤盘铺上油纸,把大面团分成大小差不多大的小团团,用大拇指在中间轻轻压一下,撒上一点芝麻点缀
8、放入提前预热好的烤箱,160度烤20分钟,然后把烤盘换一下位置继续烤10分钟即可
9、烤好之后放在晾网上放凉就可以吃啦,吃不完记得密封起来
10、很酥脆
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