清汤牛肉面的做法
1、1.牛肉切块,泡水,反复换水洗净。

3、3.桂皮,八角,花椒放入茶包

5、5.忘记放干辣椒了,补上。因为女儿不吃辣,所以只放了2个小的。

7、7.转小火炖。1个半小时。(其实应该2个小时以上,因为做饭晚了点,所以就提前关火了,所以肉还不够软烂)

9、9.香菜和葱切碎备用

11、11.面煮好捞在碗里,然后放上青菜,葱花和香菜碎。再盛上牛肉汤和牛肉。

13、我和女儿一人一碗,开动啦~~~

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