简易做面粉饼
1、取面粉,用大汤砚汨枰镖勺(不锈钢的那种)3勺,加鸡蛋一个,加白糖(用调羹取一勺),加水(不锈钢的那种大汤勺6勺),搅拌均匀
2、锅烧红,变小火,用汤勺一勺勺围着锅涂一个大圈。关火。锅铲从外围向里刮平。
3、开小火,转动锅子,一点点看到饼会鼓起来,继续转动,直到每个位置都鼓起来了。关火。
4、用锅铲小心滴盛出来。放在干的碟子里。香喷喷的饼就做好了。
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