在家做好吃的土豆饼

1、第一步当然是挑选几个新鲜又没有破皮的土豆，有伤口的质量是已经改变了的，煮出来的味道有可能不一样了。如果土豆的皮发青的那更加不能吃了，因为这已经有毒的了，吃了口会很痒，还有一种很怪的味道。所以这是要注意的

3、土豆正好以后，把它放在盘子里，然后用勺子把土豆按压，直到土豆片变成了土豆泥为止，然后加入适量的糖，蟛杆戛攉小量的盐，适量的玉米淀粉，加入一小勺油，然后拌匀后成团，要多搅拌几下，这样会更有韧性，弄好以后就把它放到冰箱冷藏20分钟（这是因为让土豆泥和玉米淀粉更好的融合，还有就是会变得硬一点）

5、形状出来以后，我们就要在土豆饼上戳出一些小孔，或者其它小图案，当然这是为了好看哦，因为小朋友都喜欢好看可爱的东西，所以做的时候最好让小朋友也参与进来，这样可以促进和孩子的感情哦