融化的美妙滋味品质舒芙蕾

1、1.准备食材。

3、3.将牛奶倒入小锅。

5、5.加入黄油、15克细砂糖，用小火加热并不停搅拌。

7、7.晾凉后加入蛋黄搅拌均匀。

9、9.取1/3蛋白到牛奶糊里，翻拌均匀。

12、12.烤箱180度，预热十分钟，放入烤箱中层，烤15~20分钟，至蛋奶糊完全膨起，表面金黄色出炉。取出后撒上糖粉立即食用。小贴士。