红油芥菜丝——下饭小菜
1、把芥菜洗净
2、切成薄薄的片
3、再切成细丝
4、在清水中浸泡一下
5、控出水分放入一个容器中
6、把蒜切成蒜末
7、把蒜末加入芥菜丝中
8、加入鸡精和白糖
9、倒入酱油拌匀
10、加入红油
11、拌匀
12、拌好后就可以上桌食用
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