芹菜肉馅包子怎么做

1、面粉放入容器中，放入白糖拌匀。

3、取30℃左右的温水150毫升将酵母化开。

5、将面粉充分搅拌均匀，直到容器底部没有散面粉。

7、准备一个大 ，在蒸锅里装入60～70℃的热水，将盛有面团的容器放入蒸锅中。盖上锅盖，让面团发酵，上图为面团发酵好的状态。

9、将面团摊在案板上晾10～15分钟。

11、二次发酵好的面团充满了面盆。

13、将面团搓成长条，切成大小合适的面剂。

15、将面剂压成后原片，将原片擀成中间厚四周薄的大圆片，左手托起原片，将馅料放在原片中间，拎起边，右手中指将原片的边向里推，拇指和食指捏紧出一个褶，依次捏下去，左手适时配合转动，最后收紧口即成生诂箸楹动胚。包子生胚做好后要在室温下静置15分钟。

17、蒸好的包子。