家常卷子的做法

2025-05-07 01:32:04

1、酵母用温水化开，倒入面粉再加清水和面

3、这是发好的面，不像用老面发的那样酸味重

5、白菜洗净切碎，放少许盐杀出水分

7、将面团再次揉光滑后用擀面杖擀成面皮

9、将白菜均匀的铺满面皮

11、卷成长条状

13、锅中坐水，间隔的摆入菜卷子

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