薯条加盟店如何塑造自身特色

1、考虑顾客的消费心理　　顾客就是上帝，塑造自己的特色店，要充分考虑顾客在进店点餐、就餐、买单等一系列的心理变化，要做好方方面面的准备，满足顾客的心理预期。

3、赋予菜品故事　　现在很多人都讲究情怀，赋予菜品故事性，使菜品鲜活起来，顾客被故事打动，会对你的菜品有更加积极的评价。