油酥糖馅饼的做法

1、准备好所用食材

3、做一个糖馅：三大勺白糖加两勺面粉搅拌均匀备用

5、再揉至光滑，擀成厚一点的面片

7、把面剂子按扁再包上糖馅，用包包子的方法把口捏紧、再翻过来按压成厚一点的小饼

9、平底不粘锅摆上小饼，开小火盖上锅盖焖至底部变色、再翻面盖上盖子焖，注意要烩潦湟晌勤看勤翻面，避免糊锅、两面煎好立起来也煎一下、用手按压下去立即回缩即可出锅