酸菜鱼的做法
1、将鱼肉切成片
2、将切好的鱼片装好,加入料酒、淀粉、白胡椒粉,并用手抓匀
3、锅内放油,烧热后放入姜、蒜末、干辣椒翻炒
4、加入酸菜炒一会,随后加入花椒、泡椒、泡椒水,再翻炒一会儿,加入盐、糖、生抽
5、加入开水,烧开
6、加入鱼片,煮熟
7、出锅食用
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、将鱼肉切成片
2、将切好的鱼片装好,加入料酒、淀粉、白胡椒粉,并用手抓匀
3、锅内放油,烧热后放入姜、蒜末、干辣椒翻炒
4、加入酸菜炒一会,随后加入花椒、泡椒、泡椒水,再翻炒一会儿,加入盐、糖、生抽
5、加入开水,烧开
6、加入鱼片,煮熟
7、出锅食用