如何制作蜜汁鸡腿
1、将2勺生抽,1勺耗油,一勺蜂蜜和半碗清水,搅拌均匀备用。
2、鸡腿洗净去骨,用牙签给鸡腿做“针灸”,让它更好的入味。
3、往鸡腿放入适量葱段、姜块和蒜块。
4、倒入调制好的料汁,按摩一下,腌制一小时左右。
5、热油,把腌制好的鸡腿放进去,煎至两面金黄。
6、倒入腌制料汁。(葱段、姜块和蒜块不要倒进去,只要汁)
7、盖上锅盖,大火收一下汁。
8、取出鸡腿,撒上少许白芝麻即可。
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