零食鸡翅一锅出—玉米爆鸡翅

1、把鸡翅冲洗干净，用凉水泡10分钟去除血水。

2、鸡翅反正切三刀，这样容易入味。

3、加入一勺盐铺底

7、锅中放入一小块黄油，也可以放入食用油，加热。（黄油爆出来的有奶香味，食用油爆出的玉米花大）

8、待油热后，加入玉米粒。

11、一分钟后，听到玉米开始爆花的声音，这个时候要摇晃锅，好让玉米受热均匀。

12、声音停止后，打开锅盖加入一勺白糖，利用余热，盖上锅盖摇晃使白糖均匀的融化。