怎么做好吃简单的番茄鸡蛋面

1、提前切好生姜葱花段备用

2、切好番茄，鸡蛋打散直接先炒熟备用

3、然后起锅烧油，油热后倒入葱花生姜和火腿肠爆香

4、然后倒入番茄炒出番茄汁，倒入鸡蛋翻炒几下添入适量清水

5、烧开之后放入面条，煮3-5分钟放盐，老抽（一点点）鸡精等适量调味料

6、新鲜美味的番茄鸡蛋面就做好了，整个过程差不多10分钟左右，超级适合一两个人不想动的时候做的饭，干净美味，推荐呦