如何制作煎酿白菜
1、蟹肉,葱姜,香菇切末
2、食材碎里加入盐,白胡椒粉,香油,淀粉
3、用厨房纸把菜叶子上的水吸干,铺平。
4、白菜叶子和肉馅卷成小枕头注意!如果想快点就卷小一点薄薄的,不然之后煎需要时间久一些。
5、稠了加鸡蛋,稀了加淀粉,最后状态是滴下来会有型就可以。
6、盛盘,吃!ps:我这个比较大,不切一下难下嘴。。。。
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1、蟹肉,葱姜,香菇切末
2、食材碎里加入盐,白胡椒粉,香油,淀粉
3、用厨房纸把菜叶子上的水吸干,铺平。
4、白菜叶子和肉馅卷成小枕头注意!如果想快点就卷小一点薄薄的,不然之后煎需要时间久一些。
5、稠了加鸡蛋,稀了加淀粉,最后状态是滴下来会有型就可以。
6、盛盘,吃!ps:我这个比较大,不切一下难下嘴。。。。