怎么做可乐翅根
1、鸡翅根仔细搓洗干净，沥干水分，用盐、姜片、葱白、料酒抓匀腌制一刻钟以上；将腌制好的翅根（调料丢弃）在开水中烫半分钟左右捞出冲净，沥干备用；
3、倒入翅根，炒至表面微黄；
5、倒入适量可乐（没过翅根即可）烧沸，加盖，转中小火焖至只剩下少量汁水；
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1、鸡翅根仔细搓洗干净，沥干水分，用盐、姜片、葱白、料酒抓匀腌制一刻钟以上；将腌制好的翅根（调料丢弃）在开水中烫半分钟左右捞出冲净，沥干备用；
3、倒入翅根，炒至表面微黄；
5、倒入适量可乐（没过翅根即可）烧沸，加盖，转中小火焖至只剩下少量汁水；