家常菜花的做法
1、菜花1小颗

3、起油锅,油热后,先放花椒炒香捞出后,再下入肉片炒香。

5、放姜蒜爆香,再下酱油、白糖翻炒(白糖提鲜)

7、菜花不易熟,又要爆炒,在烹窠襻椭漭饪时稍微加适量的开水,以防粘锅,一直大火翻炒,炒至菜花变软快熟时,放少许盐调味。(豆瓣酱和酱油本身就是咸的,一定要少加盐哦)

9、酱香菜花,配上米饭。好吃!香!香!

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