海参烧排骨的做法
1、泡发好的海参切小块

2、排骨洗净

3、姜切片

4、锅热下油炒香姜片

5、倒入排骨翻炒

6、炒至排骨变色

7、加入料酒

8、继续陈醋和酱油上色上味

9、加入清水末过排骨

10、中火煤15分钟

11、倒入海参

12、继续烧煮5分钟

13、大火收汁

14、出锅装盘

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1、泡发好的海参切小块

2、排骨洗净

3、姜切片

4、锅热下油炒香姜片

5、倒入排骨翻炒

6、炒至排骨变色

7、加入料酒

8、继续陈醋和酱油上色上味

9、加入清水末过排骨

10、中火煤15分钟

11、倒入海参

12、继续烧煮5分钟

13、大火收汁

14、出锅装盘
