如何制作家常菜青椒肉丝
1、准备好瘦肉，清洗干净切成丝，加入适量盐、胡椒粉、淀粉腌制备用，两个青椒洗净切丝。
3、然后加入肉丝翻炒，加入少量老抽调色。
5、加入一勺生抽、一勺蚝油调味，然后倒入小半碗清水，盖盖焖煮两分钟。
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1、准备好瘦肉，清洗干净切成丝，加入适量盐、胡椒粉、淀粉腌制备用，两个青椒洗净切丝。
3、然后加入肉丝翻炒，加入少量老抽调色。
5、加入一勺生抽、一勺蚝油调味，然后倒入小半碗清水，盖盖焖煮两分钟。