家庭版牛排的做法
1、提前用厨房纸吸干牛排表面的血水,50ml葡萄酒腌制牛排;

3、热锅放橄榄油,爆香大蒜,牛排两面各煎2分钟(全熟),以及横切面脂肪;

5、牛排放在盘子里,淋上酱汁即可。

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1、提前用厨房纸吸干牛排表面的血水,50ml葡萄酒腌制牛排;
3、热锅放橄榄油,爆香大蒜,牛排两面各煎2分钟(全熟),以及横切面脂肪;
5、牛排放在盘子里,淋上酱汁即可。