应该这样做酸辣手撕包菜

1、清洗。。。用手撕成碎片。。。很好吃！你说得对！

2、切片猪肉。如果你和我一起剪成这样。切起来不容易。你可以把它冷藏一段时间然后切下来！捣碎大蒜。。。切碎小米和胡椒。。。剁洋葱

3、锅里倒一些油.小火...然后把五花肉放下去.二面煎至缩小.出油！

4、在此期间，你可以混合调味料。把它放进碗里，搅拌均匀！酱油、糖、醋、料酒、白胡椒

5、五花肉煎好后.把小米椒和大蒜放下去爆香！

6、再把包菜放下去..中火..锅铲压它！

7、当音量减小时。。。把酱汁倒下来！

8、翻炒入味..最后开大火收一下汁！撒葱花.放鸡精！

9、装盘...！