抢着吃的西葫芦鸡蛋饼
1、把西葫芦切成丝,拌盐2分钟。看着切碎的西葫芦变软,从水里出来。用冷水把它递过来。控制湿度。
2、虾皮,2个鸡蛋,葱,蚝油,十三种香料,芝麻油,料酒,少许盐,搅拌均匀。
3、放入半碗面粉,搅拌均匀。
4、喜欢吃多方面有点干,喜欢吃少方面有点嫩的蛋糕。它很薄。
5、当煎锅油热五分钟时,减少煎饼的热量。
6、盖盖子焖两分钟后翻面再焖一分钟。
7、qiangqiang!~好吃又嫩嫩的西葫芦鸡蛋饼就做好啦~
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