美味鲜嫩菌菇汤
1、将蟹味菇、金针菇、凤尾菇切去根部,放到淡盐水中浸泡片刻后沥干水分

3、热锅后倒入少量油,放姜片爆香

5、把炒好的菇放到锅中,加适量的清水(水量按每人大约两碗水计算)

7、最后关火前放盐调味即可。

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1、将蟹味菇、金针菇、凤尾菇切去根部,放到淡盐水中浸泡片刻后沥干水分
3、热锅后倒入少量油,放姜片爆香
5、把炒好的菇放到锅中,加适量的清水(水量按每人大约两碗水计算)
7、最后关火前放盐调味即可。