红丝绒心百香果戚风蛋糕
1、蛋清和蛋黄分离,蛋清里面不能混着一点蛋黄,蛋清里面加几滴柠檬汁或者白醋,打蛋器中速打发到烂瘀佐栾这个样子的粗泡,加入1/3的谷笆葆回白砂糖,继续打发,接着再加入1/3的白砂糖,继续打发,最后加入全部剩下的白砂糖,打发到提起打蛋器有直立小勾。

3、蛋黄加入玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀,然后加入牛奶搅拌均匀,再加入蜂蜜,搅拌均匀

5、搅拌到均匀无颗粒

7、百香果切开取果肉

9、取一点点蛋糕糊加入红曲粉,用心型模具放在6寸戚风蛋糕底,倒入心形模具,放入事先预热的烤箱,150度,上下火,烤固定后取出戚风蛋糕模加入剩下的全部蛋糕糊,在桌上磕几下震出大气泡

11、倒扣在架子上,放凉即可脱模

13、我家毛豆闻到就开始兴奋

15、实在扭不过它,吃了边角料

17、系上丝带很美

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