酸菜羊肉粉丝
1、材料：酸菜250g 羊肉片100g 干粉丝50g
2、将酸菜冲洗一下切丝；粉丝泡发剪短。
3、烧热油，下蒜片爆香。
4、下酸菜丝，爆炒一阵。
5、加些水（或上汤）至开。
6、下粉丝和羊肉片，并加盐、胡椒粉炒至羊肉卷起熟透既可。
7、装盘，装饰香葱。
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1、材料：酸菜250g 羊肉片100g 干粉丝50g
2、将酸菜冲洗一下切丝；粉丝泡发剪短。
3、烧热油，下蒜片爆香。
4、下酸菜丝，爆炒一阵。
5、加些水（或上汤）至开。
6、下粉丝和羊肉片，并加盐、胡椒粉炒至羊肉卷起熟透既可。
7、装盘，装饰香葱。