麻辣肉片的做法
1、将猪里脊片切成厚约0.3厘米的大薄片,放入碗中,用蛋清、淀粉、盐拌匀,腌制待用

4、将炒好的油菜铺在盘子底部

6、待肉片变色,将多余的油倒出

8、倒入调好的芡汁炒匀

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1、将猪里脊片切成厚约0.3厘米的大薄片,放入碗中,用蛋清、淀粉、盐拌匀,腌制待用
4、将炒好的油菜铺在盘子底部
6、待肉片变色,将多余的油倒出
8、倒入调好的芡汁炒匀