海丰小米皮的做法

2025-05-09 14:31:30

1、一、用煮开的开水倒入薯粉中，盖上盖子焖5分钟。把薯粉搓成团，用木棍子搓平，用模具（我用的是杯子）压成一张张圆皮。

2、二、把搅碎的猪肉放在大碗里，加入蚝油，铁鱼粉和排骨酱搅拌均匀

3、三、大火蒸15分钟，下油下生抽即可。也可沾蚝油或辣椒酱吃

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