笪桥黄瓜烘干机的实用技术解析黄瓜条烘干的技巧

2025-05-19 21:41:57

1、笪桥黄瓜的生产分为摘瓜、去皮、腌制、烘干、包装几道工序,在笪桥镇一年四季均可以种植黄瓜,随处可见绿油油的黄瓜田,当地农户的加工热情很高,到处可以见到加工忙碌的场景,经过独特方法加工的黄瓜干远销国内以及香港、澳门、新加坡等地区。

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2、采摘后的新鲜黄瓜正在进行清洗、去皮、腌制工艺,车间里的忙碌景象随处可见,传统的黄瓜加工各环节都十分耗费人力,这也是一个较辛苦的行业。

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3、腌制完的黄瓜按照传统工艺是进入到晒场进行晾晒,这个环节的人力成本也相当可观,而且受到天气的影响,也比较抑制产能,还有一个问题是洁净度不可控,当然自然晾晒是传统工艺的一部分,也是比较环保和节省能源的一种方式。

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5、下面干燥后的黄瓜就可以通过滚压的方式压扁了,整个制作过程有序、卫生,笪桥黄瓜是一种名副其实的地方特产,也希望有更多的消费者关注它。

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