陈皮兔丁的做法
1、兔肉切丁,放盐,姜丝,花椒,料酒腌制半小时。

3、热锅冷油烧至七成热时,放几粒冰糖炒糖色,冰糖入锅后不用翻炒,小火让它慢慢融化!

5、炒啊,炒啊,至兔丁水分收干,成金黄色捞出备用!

7、放一点盐,不停的翻炒,此刻都用小火哦!

9、加入大葱继续翻炒!

11、水分收干后装盘,撒点白芝麻!

13、特别独特的口味!

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1、兔肉切丁,放盐,姜丝,花椒,料酒腌制半小时。
3、热锅冷油烧至七成热时,放几粒冰糖炒糖色,冰糖入锅后不用翻炒,小火让它慢慢融化!
5、炒啊,炒啊,至兔丁水分收干,成金黄色捞出备用!
7、放一点盐,不停的翻炒,此刻都用小火哦!
9、加入大葱继续翻炒!
11、水分收干后装盘,撒点白芝麻!
13、特别独特的口味!