秘制番茄鱼丸
1、鱼肉洗净,然后切片,这里鱼最好选择大鱼,这样做出来的鱼丸没有鱼刺。我一个人吃,所以买的是小的。将鱼骨头切小块,加入盐,料酒,生抽搅拌放一边。





4、生姜切碎,与肉一起搅拌,



6、我做的是2种,因为宝宝不吃香葱,所以我做了一点没有加入香葱搅拌的

8、锅煮开水,水开,然后加入捏好的鱼丸下锅。

10、水开,加入点木耳菜,或者其他白菜都可以。



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